برگزاری جشنواره غذاهای بومی و سنتی در مهاباد

به گزارش خبرگزاری صدا وسیما مرکز مهاباد؛ رئیس آموزش فنی و حرفه ای شهرستان مهاباد در حاشیه این مراسم  گفت: جشنواره غذاهای بومی و سنتی با هدف حفظ آیین و سنت های بومی این شهرستان و به نمایش گذاشتن توانمندیهای بانوان برپا شد.

محمدسلیم عباسی افزود: در این جشنواره 18نفر از بانوان این شهرستان بیش از 22 نوع غذای سنتی، انواع آش، سوپ و دسرهای مختلف و نان های محلی را ارائه کردند.

عباسی گفت: سنگسیر، کفته ،کباب حصیری، هرشته پلاو، دولمه، بربرسل، دوکلیو و شیرینی های محلی از جمله برخی از غذاهای سنتی و بومی مهاباد است که بانوان خوش ذوق در این جشنواره  پخته و ارایه کردند.

در این جشنواره همچنین  11 نوع دسر و شیرینی های مخصوص ارائه شده بود.

به نفرات اول تا سوم این جشنواره بر اساس میزان توجه به سنت ها و آیین های بومی و محلی در پخت غذا ،با نظر کمیته داوران جوایزی اهداء شد.